Feeding strategies in Swiss organic farming to improve food quality and animal health

At the moment, Switzerland has about 6,500 organic farmers, with 11 % of the agriculture area managed organically. The main regulations in organic farming are The Schweizer Bio-Verordnung (Swiss Government Regulation for Organic farming). These regulations are increasingly adapted to the EU-Regulation for organic farming. The BIO SUISSE regulation has further requirements. Nearly all organic farmers are BIO SUISSE farmers. The symbol of BIO SUISSE is a bud

Ebermast – eine Herausforderung für den Ökolandbau

Das Thema Kastration von männlichen Ferkeln wird immer wieder kontrovers zwischen Landwirten, Tierschützern und Politikern diskutiert. Die Kastration mit Betäubung und/oder Schmerzmitteln ist nur teilweise eine Verbesserung. Eine für den Ökolandbau interessante und tierfreundlichere Alternative stellt dagegen die Ebermast dar

Futter nicht an Spulwürmer vergeuden

Ein hoher Parasitendruck reduziert die Tiergesundheit und ist wirtschaftlich nicht tragbar. Andererseits ist ein systematisch zu häufiges Entwurmen kostenintensiv und belastet Tier und Umwelt. Nur wenn man den Parasitenstatus kennt, können die geeigneten Massnahmen gewählt werden

Foraggio grezzo per maiali bio

Il foraggiamento dei maiali bio deve diventare ancora più rispettoso della specie e sostenibile. Dal 1° gennaio 2018 Bio Suisse esige pertanto la somministrazione di foraggio grezzo sotto forma di erba o di colture campicole raccolte intere, insilate o fresche ma non in pellet

Superfruchtbare Sauen: Segen oder Fluch?

Liest man in der Fachpresse über die Ziele in der Ferkelerzeugung mit 30 abgesetzten Ferkeln pro Sau und Jahr, braucht man nicht lange zu überlegen, ob das unter Biobedingungen möglich und wünschenswert ist. Durch die im Biolandbau verlangte längere Säugezeit von sechs Wochen sind die Würfe pro Sau und Jahr begrenzt

HACCP for Weaning Diarrhoea

Deliverables of the COREPIG project are management tools based on the HACCP principle (Hazard Analysis Critical Control Points). These tools help farmers (in a farm specific way) to solve and prevent problems with endoparasites, reproduction and farrowing problems, weaning diarrhoea and suckling piglet mortality. They are available as Microsoft Excel® files. We recommend that the tools be used by the farmer together with the farm's advisor or veterinarian. Each tool contains instructions for use and consists of three parts: i) a questionnaire for the farmer, ii) a check list to be used in the barn and iii) the farm specific report

So sind Schweine auch im Freiland sicher

Richtig geplant und umgesetzt bietet die Freilandhaltung höchstes Tierwohl, ohne die Umwelt stark zu belasten. Diese Art der Schweinehaltung entspricht den Vorstellungen vieler Konsumenten und Tierhalter. FiBL, Bio Suisse und KAGfreiland haben den aktuellen Wissensstand rund um die Haltung von Schweinen auf der Weide zusammengetragen und in einem Merkblatt veröffentlicht

Attenzione: mangime o medicina?

Oltre ai farmaci il veterinario prescrive anche mangimi che devono però figurare nell’elenco dei fattori di produzione. In caso contrario l’azienda rischia una sanzione

HACCP for Reproduction and Farrowing Problems

Deliverables of the COREPIG project are management tools based on the HACCP principle (Hazard Analysis Critical Control Points). These tools help farmers (in a farm specific way) to solve and prevent problems with endoparasites, reproduction and farrowing problems, weaning diarrhoea and suckling piglet mortality. They are available as Microsoft Excel® files. We recommend that the tools be used by the farmer together with the farm's advisor or veterinarian. Each tool contains instructions for use and consists of three parts: i) a questionnaire for the farmer, ii) a check list to be used in the barn and iii) the farm specific report. The farm specific report has three parts for six different areas: mummified piglets, born dead, farrowing sickness, poor conception, abortion/small litters, poor gilt performance

Gruppenhaltung ferkelführender Sauen in der Öko-Landwirtschaft

Bio-Schweinefleisch liegt voll im Trend. Insbesondere in Deutschland kann die Nachfrage nach wie vor nicht gedeckt werden. Die ökologische Schweinehaltung nimmt daher zu und Bio-Betriebe, die bereits Schweine halten, vergrößern oft ihre Bestände; andere Betriebe beginnen mit der Ferkelerzeugung oder der Schweinemast. Für diese Betriebe sind Haltungssysteme interessant, die sowohl arbeitswirtschaftlich und ökonomisch sind als auch die Bedürfnisse der Tiere durch eine artgerechte Haltung befriedigen. Die Gruppenhaltung ferkelführender Sauen wird diesen Kriterien gerecht